Historia

Hacia mediados del siglo XIX la provincia adquiere la cuadra que corresponden al Mercado Central de Paraná con el objetivo de proveer a la ciudad de un lugar donde los productores locales pudieran ubicar sus producciones, donde la carne recién faenada llegara fresca a las manos de sus consumidores, y la población en general pudiera abastecerse de todo aquello que le hiciera falta. En 1858, se lleva a cabo la construcción del inmueble con el Gral. Urquiza como presidente.