Los bares de Paraná vuelven a abrir sus puertas

La habilitación de actividades gastronómicas, exclusivamente será para bares, restaurantes y cafés de lunes a domingos de 7 a 23 hs. Deberán respetar y cumplir estrictos protocolos de prevención sanitaria.

«Son rubros que vienen muy golpeados, que estuvieron paralizados totalmente desde el comienzo de la cuarentena, o que han trabajado con la modalidad de delivery; y esta decisión va en camino de esa recuperación. Servirá para que se comience a activar esta área de la economía local, siempre respetando de manera estricta los protocolos aprobados para el funcionamiento», expresó el intendente Bahl.

Al igual que las anteriores excepciones, estos nuevos sectores habilitados deberán desarrollar su tarea bajo estricto cumplimiento de los protocolos de prevención sanitario que el Municipio autorizó, desarrolló o adhirió sobre la base de recomendaciones del Comité de Emergencia Sanitaria (COES)

En lo que respecta a la actividad gastronómica deberá respetarse el protocolo sanitario de buenas prácticas para este tipo de establecimientos, aprobado por el Ministerio de Producción de la Provincia y se destaca, entre otras medidas, que la ocupación de local de atención al público no deberá superar el 50% de la capacidad de cubiertos disponibles manteniendo como mínimo una distancia de 2 metros con otras personas.

Además la administración debería tomar la temperatura de los empleados al ingresar al establecimiento, y en caso de arrojar temperaturas elevadas se deberá dar aviso al sistema sanitario.

Se recomienda:

  • 📋 Trabajar con reservas anticipadas.
  • 2️⃣ Dos metros de distancia entre las mesas de los comensales.
  • ⚠️ No superar el 50% de la capacidad del lugar.
  • Disponer de una solución de alcohol en el ingreso y del local y en cada mesa que soliciten los comensales.
  • Disponer de un felpudo o trapo de piso embebido en una solución de agua con lavandina para que quien ingrese pueda desinfectarse el calzado.

Restaurantes:

  • ⏳ Trabajar con turnos, con un periodo intermedio entre 15 a 30 minutos.
  • 📋 Se deberá tomar los datos de todos los comensales.
  • ✔️ Demarcación espacial de la fila de espera desde la puerta de ingreso por la vereda del local. La distancia es de un 1,5 mts.
  • Una persona cada 2,25 mts.
  • Kits de desinfección.
  • 🚫🍴No disponer de utensillos, vasos, etc. antes de la llegada de los comensales.
  • 🚫Quedan prohibidos los eventos.

Más información en https://covid19.parana.gob.ar/